为做好国家食品安全示范城市创建省级初评工作，16日，市委常委、市纪委书记、市监委主任卢雪梅到湖北师范大学开展A级食品生产经营企业包保主体督导调研工作。
卢雪梅先后来到“琼林苑”“问山居”学生食堂看环境、观后厨、查台账，听取学校食品安全主体责任落实情况和食堂食品经营安全状况汇报，仔细查阅食品安全管理台账及食品留样记录本，针对检查中发现的问题提出整改意见和建议。
卢雪梅要求，要从讲政治的高度进一步落实习近平总书记“四个最严”要求，完善党中央部署的食品安全战略落实机制，推动健全食品安全治理体系，加大综合协调力度，强化全过程监管，全力保障群众食品安全。要确保校园食堂原材料安全、仓储质保安全、食物制备安全、售卖过程安全，坚决落实主体责任，强化责任担当，不断提升校园食品安全水平，保障广大师生的身体健康和饮食安全。要切实强化部门监管，落实主体责任，牢牢守住食品安全底线，有效预防和避免校园食品安全问题的发生。（记者 刘舒晨）
来源：黄石日报
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