“这个熟食必须加防蝇罩，你自己也要戴好口罩，直接入口的东西露在外面肯定是不卫生的，马上整改！”29日下午，在西塞山区长龙市场一熟食店，市市场监管局执法人员要求经营户规范经营行为。
为扎实做好疫情防控常态化下“两节”期间食品安全和特种设备监管工作，28日—29日，该局兵分两路，深入各县（市）区开展专项检查。
本次检查以节日市场消费比较集中的商场超市、农贸市场、旅游景区及周边餐馆、农家乐以及工地食堂、养老机构食堂、救助机构食堂、食品生产企业，以及近期承办省级以上体育赛事的供餐单位和体育场所、学校周边为重点场所，全面排查食品安全和特种设备安全风险隐患。
在仙岛湖、恒达欢乐世界等景区，检查组现场检查缆车滑索检验、操作人员持证、应急预案制定及演练等情况，提醒景区负责人做好节日期间应急准备，加强设备维护。
在中百仓储等商场超市，各景区周边餐馆、农家乐，以及近期承办省级以上体育赛事的供餐单位维也纳智好酒店，检查人员对发现的餐饮从业人员健康证过期、餐具消毒措施落实不严、留样不规范、熟食经营户未落实“三防”措施等问题，现场要求整改，保障节日期间群众“舌尖上的安全”。
检查组还前往金山老年公寓、市福利院、广场路英才学校等机构食堂，指导食堂工作人员规范操作，确保老人和学生的饮食安全。
两天里，市场监管部门共检查食品生产经营单位和特种设备使用单位26家，发现食品安全隐患、特种设备管理不规范等问题40余处，均现场提出明确的整改意见，督促各经营单位切实压实安全生产主体责任，确保安全过节。（张瑾）
来源：黄石日报